｜全台美食｜2019地表最好吃炸雞！電影雞不可失秘傳水原王炸雞～豐富選擇銷魂正宗韓式「韓虎嘯Tigerroar」 @ F&C 美食日記｜Fattie & Chubbie

我吃過最好吃的韓式炸雞！2019年6月才上市的地表最強「水原王炸雞」～鍋物、炸物、拌飯、小菜、飲品選擇超豐富！

這次來到台北車站微風二樓的韓虎嘯TiGERROAR！交通非常方便容易抵達，位在餐廳一級戰場卻還是餐餐排隊！

店內裝潢以溫柔的木頭色為基礎非常舒服，店面座位寬敞，不同於一般擁擠油膩感重的韓式料理店面，非常舒服也沒有味道！

非常棒的是竟然有吧檯的座位！如果想要一個人好好吃一頓韓式料理，你只有這邊才有如此舒服的選擇啊，不尷尬不拘束！

小菜是無限續加的！需要的可以自己過來取用～這面牆也太可愛啦～

小菜有毛豆、紫菜、醃蘿蔔、泡菜～非常解膩也可以補充蔬菜量，酸酸甜甜的真的很適合配上炸雞與韓式鍋物啊！

很久沒吃韓虎嘯了！這次體驗的是都沒嘗試過的牛肉青松大醬鍋、嫩煎多汁烤牛小排、泡菜煎餅、水原王炸雞、桃喜水梨、覆盆子檸檬蘇打．

｜牛肉青松大醬火鍋 $498｜
鍋物的部分主要有四種選擇：議政府部隊鍋、青松大醬鍋、淳昌辣醬鍋、坡州醬油鍋．
從偏辣到微辣，到不辣都有選擇，主食有牛肉、雞肉、豬肉、芝士等選擇．

牛肉端上來是生食！慢火燉煮一下就可以食用，因此肉質不會過硬，且份量不少相當過癮！
韓式大醬類似於韓式味增，比起一般的湯頭更有層次！
一丁點的辣，但鹹味豐富，潤口但不油膩、不重口味，帶有微微的甜，襯托出食材原始的自然香味．

鍋內的配量相當豐富：韓式魚板、燕餃、嫩豆腐、蔬菜、泡菜、韓式年糕、韓式拉麵．

年糕給的份量真的相當多啊～菜類也足夠，整體相當清爽～麵的軟硬也可以自己調整，一鍋份量不少可以多人食用．

｜嫩煎多汁烤牛小排 $468｜
Oh My God！這份量也太多太豐富了吧！整體非常非常入味，鹹味足夠、微微的蜜汁感，扎扎實實的呈現醬汁的滋味．
口感上保有牛小排原始帶有嚼勁、部分軟嫩、部分Q彈的口感，下方還有解膩的洋蔥，誠意十足！

｜泡菜煎餅 $298｜
煎餅有海鮮煎餅、泡菜煎餅的選擇！這次選擇泡菜煎餅也相當喜歡．
泡菜本身微微的甜酸辣散發，口感上外表酥脆內層水潤，帶有非常淡的鮪魚香氣，很清爽．
特製醬汁的酸甜配起來一極棒！醬汁一定要沾上～

｜水原王炸雞 $388｜
本日重頭戲！主打「外皮酥脆、內裡多汁、獨門醬汁」真的沒有騙人！
一直不太喜歡韓式炸雞的油膩感與厚重感，甜味上也比較不習慣，但這我破例吃好吃滿啊～來店必點！
電影「雞不可失」中獨門秘方的水原王炸雞，真實呈現在你眼前！
外皮厚實酥脆，完美地把肉汁包在裡面．
帶有微微的酸甜感，又帶一丁點的辣，有點像是韓式與泰式的醬汁結合．
重點是有三大隻雞腿啊！再加上另外三塊大炸雞～整體份量真的太足夠啦～好想要現在再來一隻！