close

DSC05441.jpg

融合世界的滋味與料理態度!在這邊能放鬆一整週的疲憊,能盡情工作與讀書!早午餐、正餐、甜點、咖啡、飲品都是選擇!


追蹤「2foodiesdiaryinstagram有最即時的美食與資訊哦!還有不定期抽獎活動!
https://www.instagram.com/2foodiesdiary/?hl=zh-tw


位於民生社區去年才剛開幕的澳式早午餐店,一開幕即獲得廣大關注!交通上坐公車到民生社區活動中心相當方便!

DSC05426.jpg

 

台北那天下午突然下了好長的午後雷陣雨,所以沒有拍到店面的外觀,很簡單大片的綠色草皮很舒服呢.

DSC05508.jpg

 

座位比想像中多非常多,沙發座位、雙人四人座位,中間還有大長桌,不論是單人或多人都可以自在享用.

DSC05507.jpg

 

店內依然以簡單不過多的綠色做裝飾,若沒有客滿絕對不限制客人的用餐時間,平日前來很多人在此工作讀書,安靜舒適.

DSC05509.jpg

 

EGGY的大面牆擺飾,也是很多人的打卡必備呢!

DSC05511.jpg


當天選擇了店內招牌的兩項早午餐!搭配上薯條、店內人氣蛋杯,還有咖啡與飲品、甜點,非常的飽足但真的很棒!

DSC05430.jpg

DSC05447.jpg

|太陽蛋 蘋果丹麥麵包豬 $330(咖哩堅果、藍莓、椹果蘋果醬)|
天啊!上桌簡直就像藝術品的餐點!餐盤裡的每一樣東西我覺得都非常棒!
以丹麥麵包為基本澱粉,上面放上兩顆金黃的太陽蛋,配有一大塊
豬後腿肉
豬肉帶有嚼勁與筋是我很喜歡的層次,味道不過鹹裡面呈現嫩粉紅色,似以低溫烹調方式進行
丹麥麵包的奶香油很豐富,一旁的蘋果泥很純粹就像是真的在吃蘋果的滋味
整體以
蛋黃的潤滑、配上豬肉的嚼勁、丹麥麵包的奶香,非常棒很飽足!
是一款人人皆會愛的早午餐.

 

DSC05461.jpg

DSC05454-2.jpg

DSC05483.jpg

蛋液傾洩而下真的太漂亮啦!蛋煎的恰到好處,從蛋背來看也控制得宜.

 

DSC05440.jpg

|歐姆蛋 招牌蟹肉歐姆蛋 $330(蟹管肉、紫薯片、參八醬、可頌)|
對於海鮮入早午餐料理至今都沒有吃到融合恰到好處的餐點,而這款的搭配方式獨特也讓我有相當大的學習!
看似簡單的餐點吃起來也相當有飽足感,作為招牌值得嘗試
旁邊附上的参巴醬相當棒!酸度高類有點似芥末醬,很開胃解膩,與海鮮搭配也很好.

 

DSC05435-2.jpg

DSC05484.jpg

可頌的部分並非酥脆中空型,而是似麵包層層堆疊油脂量較低的一款較似麵包,不大但夠滿足的份量.

 

DSC05488.jpg

結果整盤看似無海鮮的餐點竟把蟹肉藏在歐姆蛋裡面
切開歐姆蛋每一口每一口皆是滿滿的蟹肉,大幅降低一般歐姆蛋給人的膩感與高熱量感
蟹肉的口感彈牙帶脆,所以整體層次相當好
歐姆蛋本身軟嫩水潤,配上裡頭的蟹肉十足驚艷
一旁附上
半顆表層焦糖化過後的檸檬,味道上酸度降低了一些更多出了甜香,擠上整盤的酸感非常加分!

 

DSC05490.jpg

紫薯片的色澤也漂亮獨特,酥脆作為一旁點心在整盤的口感上又增添了一層次.

 

 

DSC05450.jpg

DSC05451.jpg

|招牌馬鈴薯蠟燭蛋杯 鮭魚 $90|
這項招牌蛋杯的CP值可說是非常高很有飽足感!麵包的部分還可以免費續加!
有多種口味可以任選:
原味、培根、叉燒、起司薯片、鮭魚、菠菜
以半生熟蛋與馬鈴薯、起司調和,鮭魚增添了裡面的鹹度,攪拌過後沾上麵包非常滑順
麵包的採用也配合以硬式的法國長棍融合溫暖偏向液態的蛋杯,味道清淡,相當無負擔.

 

DSC05498.jpg

DSC05502.jpg

|墨爾本經典熱蛋糕 $250|
第一次嘗試熱蛋糕真的相當特別呢!在別間店家是吃不到的餐點
熱蛋糕為底層薄薄一片的
扎實感蛋糕,甜度不高金黃厚實,現點現做依舊溫暖
但上頭放上
冰淇淋在溫度上形成強烈對比與衝突,一起放在嘴中是很獨特的嘗試
水果新鮮帶甜,旁邊的籽類配上整體豐富,甜度適中.

 

DSC05478.jpg

|松露風脆薯 $90|
雖然我們飽到不行,啖薯條厚切酥脆,我妹妹可是一個人吃好吃滿呢!
松露香淡淡流出,雖放涼有些偏油,但沾上番茄醬也很棒.

 

DSC05458.jpg

|拿鐵咖啡 $110|
飲料的部分價格並不高,但份量不會太多
拿且喝起來滑順奶香多,店內也有販售小白,但喝起來已接近其他店家的小白咖啡感.

 

DSC05459-2.jpg

|櫻花蔓越梅氣泡飲 $100|
沒有任何的櫻花香氣,但蔓越梅酸甜,整體相當清爽沁涼.

​​​​​​​

DSC05448-2.jpg

 


|總體而言|
店內提供的餐點獨特用心,食材上也相當好,店內寬敞舒適.
雖然價格偏高但值得一訪,不時更換菜單餐點.


E G G Y。什麼是蛋澳式早午餐

|時間|平日 10:00 - 17:00、假日 09:00 - 21:00

|地址|松山區民生東路5段36巷8弄64號

|粉專|https://www.facebook.com/EGGYTaipei/


 

arrow
arrow

    Fattie & Chubbie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()