無時無刻都在排隊的超夯美食～古巴超年輕小鮮肉老闆就在廚房！超平價學生、婆婆奶奶都來的巷弄人氣美食！
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在台南城隍街上～附近離孔廟、延平郡王祀都不遠！想來好幾次了但每次都排到外面來！（平日可訂位，可詢問店家）
店內裝潢擺設真的非常古巴！菜單上寫說，2015年老闆年隻身到古巴旅行，第二次遇見老闆就決定攜手共度一生．真的好浪漫！
2017年5月，這間「小古巴」開幕！堅持一切手作、口味獨特、平價人人都能享用的漢堡～
很簡單的組合選擇，漢堡分成牛、豬、混、素等，搭配不同風味的薯條，最便宜的漢堡$95就吃得到！
超級喜歡這面牆壁！非常完美呈現出這間古巴感的漢堡店～用報紙做底塗料，真的非常漂亮獨特呢！
｜古巴經典Mojo手撕豬 $100 （手撕豬、雙色起司、生菜、牛番茄、酸黃瓜、芥茉美乃滋）｜
剛剛開始不是很敢點的手撕豬！還好我有點！真的是打破印象的好吃．
一般擔心的手撕豬會太硬太乾，一絲一絲很難咬，這首斯豬卻依然保有彈性、相當軟嫩，十分獨特．
酸黃瓜與芥茉美乃滋，整體味道酸酸鹹鹹，而且很純粹沒有過度添加！
以份量及內容物來說，完全完全不會造成女生「罪惡感」及「負擔」，我晚餐都敢吃的啦～（當然size比較小）
｜酸甜鳳梨勁辣BBQ起司培根堡 $110（豬/雞） $130（牛）｜
（原味牛、Chedder、生菜、鳳梨、培根、墨西哥醃辣椒、特製辣BBQ醬）
這個的份量比前一個多，在肉的份量上飽足感來說更十足．
但味道非常獨特！我真的沒有吃過這種味道的醬料，顏色像番茄醬卻絕對不是！
味道比前者更強烈、更酸甜，不會太辣，開胃口味豐富．
｜套餐C：脆薯遇上肉醬（或Mojo）/ 30元飲料｜
本來很猶豫要不要點肉醬脆薯的，因為很不喜歡一般肉醬將薯條淋的濕濕軟軟的～～～
但這個真的好出乎意料！完全完全完全保有脆度，從第一根到最後一根都是！！！
起司是半融的狀態因死不會像起司醬，而肉醬決大部分是肉，所以不會湯湯水水，肉醬香鹹，不辣．
這個的表現真的是最出乎我意料的！難怪必點～
飲料30元選擇很多～算是物超所值！
｜美味的發想冊｜
｜總體來說｜
不會吃的太撐、價錢合理、口味獨特，其實就是一定會回訪的店！
但人真的比較多要有等候的準備，雖然size比較小但搭配薯條飲料我還是飽飽飽飽飽～
｜小古巴 Little Cuba｜
｜時間｜
星期二～星期四 10:30 - 14:30, 16:30 - 20:00
星期五 10:30 - 14:30, 16:30 - 22:00
星期六 10:30 - 22:00
星期日 10:30 - 20:00
｜地址｜台南市中西區城隍街48號
｜電話｜僅平日可訂位：0939930522 / 0903330663
｜公休｜星期一
｜粉專｜https://www.facebook.com/littlecubaintaiwan/
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